2024年郑州丹尼斯大卖场技师/技工招聘

　　2024年郑州丹尼斯大卖场技师/技工招聘

　　招聘岗位

　　一、面点师傅

　　岗位要求:

　　1、持中式面点师三级及以上证书或有3年及以上面点从业经验;

　　2、擅长蒸煮类、饼类、花式面点制作;

　　3、具备新品研发和培养下属能力。

　　二、面包师傅

　　岗位要求:

　　1、持西式面点师/西式烘焙师三级及以上证书或有3年及以上烘焙行业从业经验;

　　2、了解顾客需求,对面包类产品发展趋势有深刻认识了解主流烘焙企业产品情况;

　　3、精通烘培技术基础理论，有较强的创新精神和创新能力;

　　4、会吐司、甜品、丹麦、软欧、硬欧等。

　　三、熟食师傅

　　岗位要求:

　　1、持中式烹调师三级及以上证书或有3年及以上熟食从业经验:

　　2、擅长卤制、油炸类、凉拌菜制作:

　　2、具备新品研发和培养下属能力。

　　四、西点日料师傅

　　岗位要求:

　　1、擅长日式料理、刺身、西点类、寿司加工制作、冰鲜三文鱼分切;

　　2、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、质量等;

　　3、熟悉掌握日本料理的制作流程，对日料有独到的见解。

　　五、熟食中餐师傅

　　岗位要求:

　　1、持中式烹调师一级证书或有5年及以上热菜厨师从业经验;

　　2、擅长热菜小炒、炖煮热菜、卤制菜、油炸类、海鲜等各种菜品制作;

　　3、具备菜品研发的专业能力。

　　六、畜产分割师傅

　　岗位要求:

　　1、有2年及以上猪肉分割与销售经验:

　　2、精通猪肉的二次转化和损耗控制;

　　3、能独立完成猪肉精包装等。

　　七、水产加工师傅

　　岗位要求:

　　1、有3年及以上海鲜加工经验;

　　2、熟练认识水产类品项名称,简单了解水产品的养殖条件;

　　3、精通水产季节品及半成品的制作;

　　4、熟练掌握水产类商品的烹饪做法,会椒盐、避风塘炒、清蒸、芝士焗、红烧等做法。

　　任职要求

　　18-45岁,身体健康,吃苦耐劳,工作积极主动。

　　福利待遇

　　五险一金、绩效奖金、福利食宿、节假日福利等

　　应聘方式

　　总部招聘电话:0371-56151641

　　总部面试地址:河南省郑州市二七路太康路大卫城13楼总部招聘室(乘坐太康路8号门15、16、17、18号　员工电梯上楼)

　　丹尼斯各地市大卖场招聘电话:

　　洛阳:0379-63958689

　　平顶山:0375-7667066

　　安阳:0372-3398261

　　焦作:0391-2993300

　　南阳:0377-61509663

　　三门峡:0398-2606069

　　商丘:0370-2575516

　　济源:0391-6622237

　　漯河:0395-3218816

　　襄县:0374-7359299

　　信阳:0376-3015050

　　驻马店:0396-2788060

　　汝州:0375-2329118