河南焦作特色美食推荐

导语 河南美食文化源远流长,十八地市各有代表城市特色的美食。来河南郑州玩,不能错过的周边美食。

  焦作特色美食:

  怀庆府驴肉

  怀庆府驴肉名气很大,这是因为它首先是在选料上求精:不选年岁过大过小的驴,不选过瘦过肥的肉,只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上特别有讲究。

  武陟油茶

  武陟油茶,秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。

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