郑州老字号饭店有哪些
导语 一个城市的文化需要积淀，一个地域的饮食需要发扬。郑州一个看似年轻却又古老的都城，一些老字号应该被回忆。
合记
地址：二七区人民路3号
电话： 0371-66228026
推荐理由：此家号称天下第一面有点名不副实，现在郑州烩面馆百家齐放特别是一些市井乡村野店都有极强的特色，只能说经营烩面比较早的国营特色店，服务极差，要想尝试就要一碗面最普通的那种，才是郑州烩面的精华所在。个人觉得烩面不如几年前好吃了。可是凉菜什么的是郑州烩面馆里最好吃的。豆腐皮、面筋和干煸豆角以及西兰花，真的来了就点。
人均: ￥30
